Take Away

Vorspeisen

Beef Tatar
feinwürziges tatar aus feinstem rindfleisch, wasabi-mayo, getoastetem brioche und gesalzener butter
16,20 €

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Tomaten-Zitronengrassuppe
mit gegrillter garnele
7,20 €

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Bunter Blattsalat
bunte blattsalate mit toppings wie popcorn, crunchy, tomate, erdnüsse
4,50 €

Hauptspeisen

Grillteller „Adler-Style“
medaillons von der pute, schwein & rind, würstchen, grillgemüse, pommes, kräuterbutter, aioli

19,50€

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„Summer Night Barbecue“ Burger
brioche burger bun mit rindfleisch, burgersauce,
tomate, geräucherter käse, speck, salat, gegrillte zwiebel,
paprika-tomatenketchup, zitronen-rosmarin pommes, aioli

15,90€

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Wiener Schnitzel oder Cordon Bleu
mit kartoffeln oder pommes, preiselbeeren, zitrone
14,70 € | 15,70 €

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Adler’s Salatvariation mit
mit hausgemachten frühlingsrollen, tempura garnelen, gegrillten putenstreifen, gebackenem emmentaler, mango-chilidip & ingwercrunchy
16,20 €
unser tipp zum salat: knoblauchstangerl
3,50 €

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Entenbrust
mit gegrillter ananas, estragon, couscous und mangold

27,50 €

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Quinoa-Süßkartoffellaibchen

mit hausgemachtem tzatziki, salatbouquet und balsamicodressing

16,20 €

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Gebratenes Saiblingsfilet
mit gnocchi, ratatouille, getrockneten tomaten und wermutschaum

26,00 €

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Miesmuscheln
in weißwein-safran sud, julienne gemüse und knoblauchbrot

18,50 €

Dessert

Zweierlei Schokoladenmousse
mit marinierten himbeeren 6,80 €